《鳗鱼的故事》亮相顺德 - 阳光在线开户 - 【阳光在线】www.cx189.net
首页 > 阳光在线开户 > > 正文

《鳗鱼的故事》亮相顺德

2018-08-06 17:54:07来源:www.cx189.net

  《鳗鱼的故事》亮相顺德

  一百道由鳗鱼制成的菜式引人垂涎

  羊城晚报讯 记者张韬远摄影报道:昨晚,讲述“中国鳗鱼之乡”佛山顺德的三集纪录片《鳗鱼的故事》首次揭开神秘面纱。记者了解到,近年来,顺德成为全国最大的鳗鱼养殖、加工和出口基地。顺德鳗鱼烤鳗占全国的三分之一,产品出口量占全国的五分之一。其中有着中国鳗鱼之村的顺德勒流稔海村鳗鱼产量已经占据广东33%。

  顺德是“中国鳗鱼之乡”。据了解,早在1985年,顺德就率先探索土池养鳗技术并取得成功,开创了国内土池养鳗的先河。目前,鳗鱼已经成为顺德农业的拳头产品和农业经济的支柱产业。

  目前,顺德鳗鱼养殖面积(含外延面积)已超过6万亩,年生产能力达6万吨,带动产业和附加产值超200亿元;同时区内目前已建成大型鳗苗培育场7家,培苗总面积超8万多平方米,占全国总培苗面积的16%左右,年培苗能力达1亿尾;8家知名鳗鱼饲料生产企业,年生产能力达10万吨;拥有5家世界级的烤鳗加工企业,年生产能力可达2万吨,占全省的60%;省级鳗鱼行业协会也于2001年落户顺德,会员企业达180多家,形成了鳗苗培育、鳗鱼养殖、饲料生产、烤鳗加工和产品出口等完整的鳗鱼业产业链和行业服务体系,鳗鱼产品出口量和出口额均占全国的五分之一强,形成了全国最重要的鳗鱼养殖、加工和出口基地。

  现在出口的活鳗基本上都是从广东所出。顺德鳗鱼烤鳗占全国的三分之一,产品出口量占全国的五分之一,顺德是全国最大的鳗鱼养殖、加工和出口基地。其中勒流稔海村鳗鱼养殖面积超2.5万亩,产量占顺德一半,占广东33%,占全国10%养殖面积,产量在全国村级名列首位,有“中国鳗鱼之村”的称号,这条面积仅6000亩的顺德渔村,为全国鳗鱼产业贡献了29亿元的产值。

  据了解,目前广东鳗鱼已经远销日本、美国、欧盟、俄罗斯、韩国、澳大利亚以及香港等三十多个国家和地区。而广东鳗鱼行业发源地顺德,成为鳗鱼加工、物流等总部基地。

  不过虽然鳗鱼已经越来越多的出现再人们的餐桌之上,但是关于广东顺德鳗鱼养殖产业等情况仍然鲜为人知。

  为此,中央电视台纪录频道、广东省鳗鱼业协会、佛山市顺德区委宣传部和佛山电视台顺德分台联合摄制讲述“中国鳗鱼之乡”的三集纪录片《鳗鱼的故事》。

  昨晚,《鳗鱼的故事》看片会在顺德举行。据了解,《鳗鱼的故事》拍摄历时一年多。为了完整展现鳗鱼产业发展,摄制组远赴美国、日本,又在国内沿着珠江、闽江、长江一路追寻,拍到鳗苗捕捞、生长的第一手资料,以及许多不为人知的小故事。【编辑:阳光在线企业邮局

文章地址:http://www.gouhao123.com/kh/201808/06323.html

www.cx189.net相关文章

高度近视可不可以矫治 听听专家怎么说

随着暑期高考结束,近视手术“摘镜热”再度走进大众视线。..

发布日期:2018-06-24 详细>>

烈日炎炎 注意清理车内“黑名单”物品

警方提醒广大车主,夏季到来时应给自己的车辆列出禁放物品“黑名单”,并对照进行清理,以免造成损失。据警方梳理,夏季应避免在车内长时间放置的“黑名单”物品主要有一次性打火机、老花镜、碳酸饮料、汽车香水和电子产品等。..

发布日期:2018-06-30 详细>>

山西旅游消费警示:暑期出游谨防不合理低价陷阱

针对暑期游客逐渐攀升的情况和市场上出现的违法违规问题,今日,山西省旅游发展委员会发布旅游消费警示,提醒广大游客谨防不合理低价陷阱,合理进行合法维权。..

发布日期:2018-08-20 详细>>

天津菜价小涨 叶菜“带头”

近日的降雨给菜价带来影响,记者昨天从本市果蔬交易量较大的红旗农贸批发市场了解到,市民常吃的几十种蔬菜总体均价上调超过4%,叶菜类涨幅明显,其中..

发布日期:2018-06-26 详细>>

蜻蜓是环境的“指示昆虫”

周日晚天倾大雨时,我正回到一个偏僻的山村去陪伴父母。而如今人们常提及的蜻蜓“新功能”,其实原来是它最原始的功能,我甚至觉得此功能是由很暧昧的成语“蜻蜓点水”演变的。现今偏僻山村也难见蜻蜓集体飞舞,这何尝不是在提醒我们注意保护环境呢?..

发布日期:2018-07-24 详细>>